Рецепт любимого бабушкиного курника с картофелем, курицей и луком. Подробное описание теста и начинки, а также инструкция по приготовлению. Курник выпекается в духовке при температуре 200-250 градусов в течение 40 минут до румяной корочки. Готовность теста проверяется деревянной зубочисткой. После выпекания пирог смазывается взбитым яйцом и дает отдохнуть 20 минут.